• Яйцо куриное — 1 шт.;
• Молоко — 5 ст.л.;
• Масло растительное — 3 ст.л.;
• Какао-порошок — 2 ст.л.;
• Сахар — 4 ст.л.;
• Мука пшеничная — 3 ст.л.;
• Крахмал — 1 ст.л.;
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Приготовление

1. Взбиваем яйцо с сахаром.
2. Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
3. К шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
4. К полученному густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
5. Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
6. Через 3 минуты у нас получается бисквит.
7. Бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой. Приятного аппетита! Источник