Шарлотка яблочная с вишней
Ингредиенты
4-5 яблок
1-1,5 стакана вишни без косточек
180 грамм сахара
1 стакан (250грамм) кефира
0,5 чайной ложки соды
2 яйца
Ваниль
Мука 1,5 стакана
Приготовление
Яйца взбить с сахаром. В муку добавить соду и ваниль (по желанию) добавить взбитые яйца и кефир Тесто должно быть как густая сметана.
Форму смазать маслом, положить часть теста. На тесто положить вишни без косточек. На вишни нарезать тонкими пластинками яблоки и на яблоки опять положить вишни. Сверху подсыпать чуть чуть сахар. Сверху равномерно разложить остатки теста.
Выпекать при 180-299 град. до готовности.
Приятного чаепития!
Комментарии закрыты.