Как продлить жизнь букету цветов

Продолжительность жизни букета зависит от условий выращивания, состава цветов: к какому семейству относятся, к какому сорту. Каждый сорт цветов имеет свой генетический потенциал. 

Стойкие сорта, которые будут радовать вас 7-10 дней, это: хризантема кустовая или одноголовая, альстромерия, эустома, лилия, гвоздика. 

Статица, гипсофила, лимониум, протея будут радовать в течение года в виде сухоцветов. Покупателям магазина «Клумба» очень нравятся такие сорта роз, как кенийская роза, роза эквадорская сорта «Эксплорер», «Фридом», «Мондиал». 

Если последние брать с закрытым (нераспустившимся) бутоном, порадуют ближайшие десять дней.

На что обратить внимание во время покупки:

• цветок выбирайте с упругими бутонами, без следов поражения серой гнили на лепестках.
• обратите внимание на стебли: отсутствие повреждений, гнилостных процессов, заломов.
• не удаляйте шипы. Места среза шипов благоприятная среда для размножения микроорганизмов. Роза с шипами стоит в вазе дольше, чем без шипов.

 Букет доставлен домой. Не спешите разворачивать его из транспортировочной бумаги. Подрежьте стебли на 1,5-2 см и поставьте в воду в темное прохладное место на ближайшие полчаса.

Так цветам будет комфортнее освоиться в резкой смене температуры во вне.

Правила, которые помогут увеличить жизнь букету дома:

Подберите подходящую вазу 

Желательно использовать вазы из чистого стекла, так как стекло стойко к царапинам и не вступает в реакцию с водой в вазе. 

• Хрустальные вазы содержат микропоры, в которых развиваются микроорганизмы, негативно влияющие на жизнестойкость букета. 
• Керамические вазы с поврежденным глазурованным слоем, также накапливают микроорганизмы. 
• Металлические вазы вступают в реакцию с водой и срезанными цветами, увеличивая обмен с ионами металла, что приводит к жжению листьев и цветка.

Минимальный объем вазы для маленького букета – 1 литр. Для среднего букета – 2 литра. Для большого букета – не менее 3-х литров. 

Высота вазы должна быть примерно 40-60% высоты букета.

Для роз подбирайте вазу, исходя из ростовки:

• 35-40 см – 1 литр
• 41-50 см – 1,5 литра
• 51-60 см – 2 литра
• 60 см и выше – 3,5 литра

Если отталкиваться от количества стеблей, то ваза подбирается следующим образом:

• 7-20 стеблей – 1,5 литра
• 21-40 стеблей – 2 литра
• 40 стеблей и больше – 3 литра

 Важно! Перед тем, как использовать вазу, тщательно промойте ее моющим средством. 

Это связано с тем, что вазы со временем загрязняются, на них скапливается пыль. Вазы хранящиеся на кухне собирают на стенках жировые загрязнения, что становится благоприятной средой для размножениях микроорганизмов.

 Подрежьте стебли перед тем, как поставить в воду 

После подрезки флористом стеблей в цветочном магазине, место срезки быстро затягивается. Подсохшая корка на срезе защищает цветок от попадания микроорганизмов и потери воды. 

Если стебли снова не подрезать перед тем как поставить в воду, цветок не в состоянии будет пить воду. 

Водопроводящие сосуды подсыхают и затягиваются в течение 20-25 секунд. Следовательно, поступление воды по стеблям будет критически малым для жизнеобеспечения. Такой букет проживет считанные дни.

Также на подсохшей корке размножаются бактерии. И ставя цветы не подрезанными в воду, вы запускаете эти бактерии в вазу с водой, усиливая развитие микроорганизмов. Такой букет становится слабым, листья быстро увядают, бутоны не развиваются.

Стебли обрезаются на 1,5-2 см у основания, чтобы удалить заблокированную часть стебля. 

Желательно подрезку выполнить под углом 45°, используя для этого чистый секатор, кухонные ножницы или острый нож. Важно при этом не расплющить стебель, не повредить его. 

В местах таких повреждений выделяется клеточный сок, который становится благоприятной питательной средой для микроорганизмов в вазе. Чем меньше повреждается стебель, тем дольше жизнь цветка.

 Удалите листья со стебля вплоть до уровня воды 

Не погружайте букет в воду вместе с листьями. Это напрямую влияет на чистоту воды. Вместе с листьями в воду попадают загрязнения, остатки удобрений, средства защиты растений и микроорганизмы. Поэтому удалите каждый лист, который попадает в воду.

Как найти комфортное для букета место в доме 

Где не рекомендуется размещать букет?

• Под прямые солнечные лучи. В срезанном цветке процесс фотосинтеза резко замедляется либо прекращается. Солнечное тепло ускоряет старение клеток. Соответственно, резко сокращается продолжительность жизни самого букета.
• Рядом с отопительной батареей и нагревательными приборами. Тепло, вырабатываемое приборами, как и прямые солнечные лучи, ускоряют в цветах выработку этилена – гормона старения клеток. При резком повышении температуры цветы стареют быстрее. Происходит преждевременный сброс листьев и завязей. Увеличивается испарение с поверхности листа. Эти процессы опять же ускоряют увядание букета.
• Рядом с томатами и фруктами. Эти продукты при созревании усиленно выделяют этилен, который поглощают цветы. Последнее ускоряет старение цветов в букете. При этом увядания цветка происходит быстрее, так как к имеющемуся уровню этилена добавляется новая порция.

К чувствительным к этилену относятся следующие виды срезанных цветов: агапантус, альстромерия, антиринум, гвоздика, гипсофила, дельфиниум, ирис, фрезия и др.

Также этилен выделяется из выхлопных газов, табачного дыма и микроорганизмов. Такая среда будет считаться для букета агрессивной.

Избегайте сквозняков. 

Сквозняки вызывают усиленное испарение влаги с поверхности листьев. Растение в этом случае не в состоянии возместить потерю влаги. Цветок начинает увядать. Поэтому в магазине «Клумба» букеты и цветы упаковывают в дополнительную транспортировочную бумагу не только зимой, но и летом.

Сквозняки возникают у входных дверей, открытых окон, рядом с обогревателями, вентиляторами и кондиционерами.

 Ежедневная смена воды 

Вода в вазе становится мутной из-за разложения стеблей и листьев, размножения в них бактерий. 

Если хотите продлить жизнь букету, рекомендуется ежедневная смена воды в вазе. При каждой смене ваза моется моющим средством, чтобы уничтожить следы бактерий в вазе. 

Бессмысленно ополаскивать вазу только проточной водой, так как споры бактерий остаются на стенках сосуда.

Если нет желания менять воду ежедневно, тогда рекомендую воспользоваться специальной подкормкой для свежесрезанных цветов. 

В России популярна подкормка Chrysal в виде порошка. Одного 10 граммового пакетика подкормки хватает на 1 литр воды. 

При использовании подкормки воду достаточно менять каждые три дня. Такая подкормка затормозит гнилостные процессы в воде и букете, поможет цветам естественно развиваться, сохранит аромат, доставит необходимые питательные вещества через срез у основания стебля. 

Не забывайте при каждой смене воды обновлять срезы на стеблях на 1,5-2 см! 

Помните, пребывание букета в доме начинается с чистоты. Правильный уход за цветком поможет продлить жизнь букету. Цветы как дети требуют внимания и любящей заботы.

 

Автор: Ирина Кузьмичева,  флорист, администратор цветочного магазина «Клумба», Татарстан