Творожно-арахисовый смузи с мёдом и корицей — быстрый и полезный завтрак
Творожно-арахисовый смузи с мёдом и корицей — быстрый и полезный завтрак
Время приготовления: 5–7 минут
Порция: 1 стакан (около 250 мл)
Этот густой смузи объединяет воздушный творог, обжаренный арахис, натуральный мёд и ароматную корицу. Он дарит заряд энергии, отлично насыщает и поможет начать утро бодро.
Ингредиенты
- Молоко – 150 г
- Сырое ядро арахиса – 50 г
- Творог – 50 г
- Жидкий мёд – 1 ст. л.
- Молотая корица – щепотка
Пошаговый рецепт
- Обжарка арахиса. Промойте, обсушите морской тряпкой, затем снимите лишнюю влагу. На сухой сковороде подогревайте до появления аромата. Снимите, дайте остыть, очистите от шелухи.
- Крошка из орехов. В блендере измельчите до мелкой текстуры.
- Формирование коктейля. Влейте молоко, добавьте творог, мёд и корицу. Взбивайте на высокой скорости 1–2 минуты до однородного состояния.
- Сервировка. Перелейте в высокий стакан, посыпьте дроблёным арахисом и подавайте сразу.
Можно заменить творог на греческий йогурт для более лёгкой текстуры, мёд на кленовый или агавовый сироп.
Чтобы добавить шоколадный оттенок — добавьте ½ ч. л. какао.
Комментарии закрыты.