турецкая кухня

Как приготовить турецкий пирог бёрек Киймали бёрек (Kıymalı börek) — это знаменитый турецкий пирог из хрустящего теста с сочной мясной начинкой. Чтобы приготовить его дома, вам понадобятся готовое тесто фило или слоеное тесто, а также…

Турецкое печенье: нежное наслаждение, тающее во рту Представляем вам рецепт восхитительного турецкого печенья, которое станет идеальным дополнением к вашему чаепитию или утреннему кофе! Это лакомство покоряет своей мягкой, рассыпчатой…

Сютлач - восхитительный молочно-рисовый десерт со вкусом детства Сютлач всегда есть в меню турецких ресторанов и его традиционно готовят в каждой турецкой семье. Название этого блюда происходит от слова süt, что по-турецки означает молоко.…