Закуска из баклажанов с грецкими орехами
Баклажаны с ореховой начинкой по-грузински
Баклажаны с орехами — одна из самых узнаваемых закусок грузинской кухни. Обычно их делают в виде рулетиков. Но есть и более простой вариант — «ракушки». Кружочки баклажанов обжаривают, а внутрь…