Рецепт овсяного печенья с творогом (для диабетиков )
Ингредиенты
100 гр овсяных хлопьев или геркулеса
100 гр обезжиренного творога (если сложно будет найти 0%, берите самый низкий процент)
2 яичных белка
горсть изюма или кураги (ее нужно порезать)
1 ст.ложка меда корица, ванилин на ваш вкус
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты в большой миске, должно получится плотное тесто.
2. Руками формируем шарики, которые выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Когда все шарики выложили на бумагу, с помощью ложки придавить каждый шарик, получится печенька.
3. Выпекать такое овсяное печенье нужно при температуре 180-200 градусов в течение 20 минут. После того как печень будет готово, дать ему остыть, так оно будет еще более хрустящим.
Комментарии закрыты.