Паштет с орехами
Кто сказал, что паштет обязательно должен содержать мясо? Существуют замечательные ингредиенты, которые не только успешно его заменяют, но и звучат гораздо вкуснее. Например, орехи или грибы вносят особую пикантность и так же надолго усыпляют чувство голода. Это рецепт паштета без мяса, который готовится очень просто и быстро. Вечером смешиваете все составляющие и отправляете в холодильник — утром наслаждаетесь вкуснейшими бутербродами. К чашке кофе — то что надо!
Ингредиенты
Яйцо 5 шт.
Грецкие орехи 100 г
Лук 3 шт.
Сливочное масло 30 г
Белые грибы 50 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление
- Отварите яйца вкрутую. Лук и грибы мелко нарежьте, обжарьте.
- В чашу блендера отправьте орехи, размягченное масло, лук, грибы и яйца. Посолите и добавьте перец. Всё тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в удобную емкость и отправьте в холодильник минимум на 30 минут.
Ореховый паштет можно подать в тарталетках или намазать на хлеб. Нежное лакомство с однородной консистенцией придется по вкусу всей семье!
Комментарии закрыты.