Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

Медово-дынное сорбе Освежающий вкус дыни как нельзя лучше подходит для того, чтобы помочь нам пережить еще один жаркий день… Получите удовольствие от этого приятного и легкого медово-дынного сорбе. Ингредиенты 4½ чашки мякоти свежей…

Быстрый рыбный пирог. Ингредиенты: кефир 1ст.; сырое яйцо 1 шт.; мука 1 ст.; сода ½ ч.л. Начинка: рыбные консервы 1 б.; отварные яйца 2 шт.; любая зелень; сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста.…

Шампиньоны с курицей и сыром Ингредиенты: 500 г куриного филе 60 г феты 10 больших свежих шампиньонов 4 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка муки 1/2 стакана измельченной моцареллы свежая зелень петрушки по вкусу молотый…

Обалденные котлетки Ингредиенты 300-400 гр.фарша, 4луковици, 3 яйца варёных, 2-3 ст.л. майонеза. соль ,перец ,специи Приготовление Берём фарш  свинина+ говядина.В фарш мелко  режем и  добавляем  2 луковицы. Затем добавляем…

Солёные грузди(горячий способ засолки) Ингредиенты грузди чеснок лавровый лист зонтики укропа перец горошком, гвоздика (можно взять готовый набор для маринадов) соль не йодированная (рассол готовится с расчетом 4 столовые ложки соли…

Очень вкусный тортик Ингредиенты: Для теста: сгущенное молоко - 1 банка яйца - 2 штуки мука - 1 стакан разрыхлитель - 0,5 -1 ч. ложка соль - 1 щепотка Для крема: сметана - 250 мл вареная сгущенка - 250 мл Приготовление:…

Куриные грудки , вкус ветчины Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу. Ингредиенты: 4 куриные грудки 1 л молока соль любимые вами специи Приготовление: Солим и посыпаем специями грудки,…

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для бисквита: 4 яйца 100 г сахара 1 ч.л. разрыхлителя 150 г муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить (я взбивала блендером). Противень застелить бумагой для…

ЧЕБУРЕКИ С ГРИБАМИ И СЫРОМ Для начинки: 500 г грибов 150 г сыра зеленый лук Для теста: 250 мл минеральной воды 1 ч.л. соли 2 ч.л. сахара 1 яйцо 4 стакана муки Приготовление: 1. Готовим начинку: грибы обжарить на…

БЕКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Сочный, мягкий и вкусный. ! Ингредиенты 1 кг бекона ( это грудинка с мясом и жиром). Тузлук.( Раствор поваренной соли для засола) 1 л. воды, 100 гр соли (пол стакана), луковая шелуха (в этом рецепте…