Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем Ингредиенты: Оливковое масло – 3 столовых ложки Лук-порей мелко нарезанный – 1 шт (только белая и светло-зелёная части) Вода – 3 стакана + 1 столовая ложка Лавровый лист – 1 шт…

Львовский сырник Ингредиенты: 4 яйца 500 гр. творога 150 гр. сахара 100 гр. сливочного масла 1 ст.л. манной крупы цедра с одного лимона горсть изюма щепотка соли глазурь: 1 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. сахара 3 ст.л.…

Пельмени, запеченые в молоке. Вкусняшка! Оригинальный рецепт: Ингредиенты На четыре порции: 900 г замороженных пельменей (желательно домашнего приготовления) , 700 мл молока, 200 г сыра, 100 г майонеза (или сметаны), зелень…

Салат "ГЛОБУС " (без стерилизации) Ингредиенты: Лук-0.5 кг Морковь-0.5 кг Баклажаны-1 кг Перец сладкий 1 кг Помидоры 2 кг 1 стол.ложка сахара 1 стол.лож.соли 100 г уксуса 6%(можно и 9%,кто любит острее) 200 г растительного…

ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА" Ингредиенты: Для теста: Мука — 1 стакан Сахар — 1 стакан Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 5 шт. Ванилин — по вкусу Для крема: Яйца — 1 шт. Молоко — 1 стакан Сахарный песок — 0, 5 стакана…

Куриный паштет (Вкуснятина) Ингредиенты: Филе куриное — 1 шт Кунжут — 3 ст. л. Перец болгарский (светло зеленого цвета) — 2 шт Масло оливковое — 30 мл Соль (по вкусу) Сок лимонный — 2 ст. л. Чеснок — 2 зуб.Перец черный (по вкусу)…

Мясо под шубой Ингредиенты : свинина - 1 кг помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль перец майонез Приготовление Мясо вымоем, обсушим и нарежем ломтиками.…

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ Ингредиенты Для теста: 450 г муки 5 г соли 175-275 мл холодного жирного молока (возьмите  среднее 230 мл) 75 г водки Для начинки: 450 г фарша ( говядина) соль/перец 100 г лука 80 мл холодного кефира…

Домашние ватрушки с творогом. Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Для приготовления домашних ватрушек с творогом понадобится: Для теста: 1 яйцо; 2 ст. л. сахара; 1/2 пакетика ванильного…

Бытовые меры весов . Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке – как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая 1 чайная ложка ("без горки"/"c горкой") содержит продуктов: воды - 5/- грамм…