“БАНАН ПОД ШУБОЙ”

42

“БАНАН ПОД ШУБОЙ”

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
● 1 банан
● Творог — 400 г
● Сметана — 50 г
● Сливочное масло — 100 г
● Какао — 2 ст.л.
● Молоко — 2 ст.л.
● Сахар — 0, 5 ст.
● Ванильный сахар — 1 пакетик
● Грецкие орехи для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
1. Очистить банан и выложить его на продольное блюдо.
2. Блендером смешать творог, сахар, ванильный сахар, сливочное масло.
3. На банан ложкой выкладывать “шубу”.
4. Приготовить шоколадную глазурь. Смешать какао, сахар, молоко и сливочное масло, варить 5-7 минут до густоты. Дать глазури остыть.
5. Покрасить шубу в шоколадный цвет. Аккуратно распределить глазурь по творожной массе. Украсить грецким орехом и отправить в холодильник на 2 часа.