Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-развлекательное издание

Вкуснейший сырник! Ингредиенты 500 гр.творога (можно  обезжиренный) 4 яйца 150 гр. сахара 100 гр. сливочного масла цедра одного лимона (можно апельсина) 1 ст.л. манки изюм по вкусу(можно и  без изюма) Для глазури: 1 ст.л.…

КАК НЕ ИСПОРТИТЬ БЛЮДА ПРИПРАВАМИ? Как выбрать хорошие специи? В первую очередь, читайте упаковку. Соль, молотый кориандр, молотый лавровый лист (который тоже в таком виде утрачивает свой аромат), пищевые добавки, консерванты и прочие Е,…

Яичница с сыром сулгуни Две разновидности яичницы — глазунью и болтунью – принято подавать на завтрак. Но с помощью добавок такой завтрак можно превратить в более плотный, вкусный и сытный. Стоит добавить к яйцам болгарского перца или…

Вкусные  пирожки -блинчики из тонкого теста. Готовятся довольно быстро и без особых хлопот! Ингредиенты 2 стакана муки 1/2 стакана масла растительного 1/2 стакана теплой воды 1/2 чайной ложки соли Приготовление Замешиваем…

Как очистить пригоревшую кастрюлю Чистая кастрюля на кухне — это, прежде всего, хорошее настроение. Готовить в ней одно удовольствие. Но иногда засидишься у компьютера и часто  только запах пригоревшего блюда может оторвать нас от от…

Спаржа с орехами (Грузинская кухня) Спаржа с орехами – это простой салат из отварной спаржи и обычной для грузинской кухни смеси из грецких орехов, как всегда с кинзой и пряностями. Ингредиенты 500 грамм спаржи; Орехов грецких —…

Салат "Летний" Ингредиенты: 0,5 маленького кочана белокочанной капусты 1 крупный помидор 0,5 банки кукурузы пучок зеленого лука  и петрушки 4 ст.ложки майонеза (желательно  домашний) или сметаны соль, черный молотый перец…

СЛАДКИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ Ингредиенты: Огурцы свежие (сколько войдёт в банку) Зонтики укропа — 2-3 шт Лист хрена — 1-2 шт Лавровый лист — 3 шт Перец чёрный горошек — 4 шт Перец душистый горошек — 4 шт Чеснок — 4-5 зуб.…

Итальянский салат. Ингредиенты: Кукуруза консервированная 340 г Грибы маринованные 300 г Огурцы  6 шт Ветчина  340 г Лук зеленый  60 г Майонез  или сметана  200 г.  Приготовление Нарезаем грибы маринованные. Затем сцеживаем…

АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ НЕ ЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА Ингредиенты 1. Молоко 300 мл 2.Дрожжи сухие быстродействующие 15 г 3. Яйцо куриное 4 шт. 4. Растительное масло 150 мл 5. Крахмал картофельный 50 г 6. Сахар-песок 275 г 7. Мука…