Очень вкусный тортик
Ингредиенты:
Для теста:
сгущенное молоко – 1 банка
яйца – 2 штуки
мука – 1 стакан
разрыхлитель – 0,5 -1 ч. ложка
соль – 1 щепотка
Для крема:
сметана – 250 мл
вареная сгущенка – 250 мл
Приготовление:
Для теста взбейте яйца с со сгущенным молоком.
Добавьте муку с разрыхлителем и содой и перемешайте до однородного жидковатого теста.
Испеките 5 коржей в подходящей форме (или на пекарской бумаге. Делают так: на бумаге рисуют круг диаметром 22-24 см и размазывают 3 ст. ложки теста). коржи пекутся быстро – при температуре 180-200 градусов около пяти минут.
Для крема перемешайте сметану с вареной сгущенкой.
Когда коржи и крем будут готовы, то начинайте сборку тортика.
Смазывайте коржи кремом и собирайте торт.
