Мясо под шубой
Ингредиенты :
свинина – 1 кг
помидоры – 2-3 шт.
репчатый лук – 3 шт.
картофель – 3 шт.
чеснок – 4-5 зуб.
сыр – 200-250 гр.
зелень
соль
перец
майонез
Приготовление
Теперь, выложим слоями на смазанный маслом противень, слегка присаливая:
Ломтики мяса.
Лук с чесноком.
Тертый картофель.
Помидоры (смажем майонезом)
Посыпаем сверху тертым сыром и рубленой зеленью.
Запекаем в духовке при температуре 200-220 градусов – 40-50 мин.
Мясо под шубой готово!
Комментарии закрыты.