Карамелизированные апельсины

Удивительный по своему вкусу цитрусовый десерт в сладкой карамели отлично подходит к чаю. Яркая восточная сладость способна заменить без вреда для здоровья любые конфеты, а для ее приготовления понадобятся всего лишь три ингредиента.

Сочно, сладко и полезно — идеальное сочетание для детей и взрослых. Приступай скорее!

Ингредиенты:

• 3–5 апельсин
• 400 г тростникового сахара
• 100 мл воды

Приготовление:

Тщательно вымыть апельсины и нарезать кружочками. Приготовить сотейник или сковороду с глубоким дном. Равномерно посыпать дно коричневым сахаром.

Затем выложить на сахар слой нарезанных апельсинов и снова распределить равномерно слой сахара. Выложить апельсиново-сахарные слои (последний слой должен быть сахарный), залить содержимое водой.

Накрыть крышкой и оставить десерт томиться около 2 часов в духовке при температуре 130-140 градусов. Карамелизированные апельсины готовы!

Это очень вкусно и полезно. Такая баночка сладостей будет очень быстро съедена – придется делать заново!