Фестиваль фиалок в Тулузе

Ежегодно в начале февраля во Франции (в г.Тулуза) проходит традиционный фестиваль фиалок. Посреди мрачной и серой зимы город полностью украшается фиолетовым «одеянием», дарит жителям и гостям ощущение сказки, и еще раз подтверждает всю романтичность страны.

Ссылаясь на историю города, первые соревнования между флористами за звание лучшей цветочной композиции начались еще в 1323 году, и уже спустя несколько веков фиалка официально стала эмблемой и визитной карточкой города, после чего этому цветку сразу находят применение в парфюмерии, кондитерских изделиях и в приготовлении ликеров.

Значение этого красивейшего цветка пришло еще с давних времен от древних греков, которые уверяли, что фиалка — это символ вечной верности, невинности и скромности.

С 2003 года жители официально отмечают Праздник фиалки. В городе есть Национальный музей, в котором находится около 80 сортов цветка.

Основным звеном фестиваля является конкурс фиалок, во время которого тщательно оценивается множество критериев: размер цветка, его состояние, сорт, композиция. В конкурсе каждый год участвуют сотни гостей со всей планеты. По завершению конкурса туристам рассказывают главные легенды о фиалке, одна из которых гласит, что Наполеон задаривал ими свою жену в знак бесконечной любви и верности.

Другая история утверждает, что фиалки растут в тех местах, где были пролиты слезы обманутых девушек. Также можно посетить лекции, на которых рассказывают основные правила по уходу и выращиванию цветков.

На фестивале можно встретить не только флористов и парфюмеров, но и множество, ботаников, фармацевтов, сомелье, а ученые исследуют влияние запаха фиалки на организм человека, и поэтому в эти 2 праздничных дня Тулуза считается городом с «самыми умными людьми».

Также на фестивале проходят ярмарки, на которых предоставляется возможность полакомиться засахаренными фиалками, растворив их в бокале шампанского; можно опробовать различные деликатесы, созданные поварами со многих стран.

 

 

Гости сами могут принять участие в популярных мастер-классах по созданию большой композиции или романтичного букета.

Тулуза славится фиалками и парфюмерией из фиалок. В каждом сувенирном магазинчике есть изделия из фиалки.

Сувениры из Тулузы – это фиалковые духи, шоколад и конфеты с цветочным вкусом, фиалковый ликер, мыло, шампуни, бальзамы и кремы из фиалок.

Если вы хотите побывать на одном из самых красочных фестивалей в мире, обязательно посетите этот сказочный праздник и полюбуйтесь своими глазами красотой этого простого и одновременно необыкновенного цветка.