8 продуктов, на которые россияне смотрят с подозрением, а в Европе их едят на завтрак, обед и ужин

Жители разных стран отличаются друг от друга. И это касается не только внешности, привычек, традиций, образа жизни, но также предпочтений в еде.

Мы предлагаем заглянуть в холодильники к европейцам и узнать, насколько сильно их рацион отличается от нашего. 

Возможно, вам захочется добавить в меню что-то из этих продуктов.

1. Вяленые оливки

Вяленые оливки готовят около трех недель. 

Многие люди и к обычным оливкам относятся с настороженностью, а, услышав о вяленых, и вовсе крутят пальцем у виска. Мы предлагаем не делать поспешных выводов, а дать продукту шанс вас удивить и поразить. Все-таки он уже несколько тысячелетий присутствует в рационе многих людей, а значит, является невероятно полезным.

Процесс вяления происходит следующим образом: на первом этапе оливки хорошо промывают, сдабривают солью и отправляют на солнце, примерно на две недели – за это время они должны отдать лишнюю жидкость. На втором этапе плоды сбрызгивают уксусом и растительным маслом, а затем оставляют еще на неделю, чтобы они пропитались вкусом. Готовые оливки можно употреблять сразу или запечь их на гриле – второй способ очень популярен на Кипре.

2. Замороженный картофель

В Европе популярна замороженный картофель фри.

Этот овощ является одним из самых любимых у многих жителей стран СНГ. Они могут есть его на завтрак, обед и ужин, ведь способов приготовления картофеля очень много. Его можно сварить, пожарить запечь и даже сделать вкусный десерт. Наверное, именно поэтому мы съедаем в год на 25% больше нормы, утвержденной Минздравом.

В Европе картофель тоже любят. Но если россияне привыкли покупать на рынке свежий овощ, а по приходу домой готовить из него различные блюда, то иностранцы предпочитают полуфабрикаты. Так, в супермаркетах за границей можно найти жареное пюре, картофель фри, хашбрауны (напоминают наши драники) и пр.

3. Авокадо