;

Вкусные сладкие помидорчики с морковной ботвой !

38

Вкусные сладкие помидорчики с морковной ботвой и никаких специй!

Помидоры улетают на ура,и рассол  не приходится  выливать – его, просто-напросто, не остаётся .

Ингредиенты

2,5 – 3,0 кг.помидор ( зависит от размера – чем меньше помидоры, тем больше влезает в банку)
морковная ботва ( на банку 4-5 веточек)

Для рассола
2,5 литра воды
10 ст.л. сахарного песка
2,5ст .л. соли
175 мл. уксуса 9%
и никаких специй !!!

Приготовление

Выходит  – две трёхлитровые банки 

Банки и крышки стерилизуем, на дно укладываем веточки морковной ботвы, заполняем банку помидорчиками, встряхивая банку, что бы оставалось меньше пустот, заливаем помидорчики кипящей водой, прикрываем крышками, можно сверху накрыть полотенцем и оставляем   прогреваться минут пятнадцать.

Сливаем воду из банок обратно в кастрюлю, доводим до кипения, добавляем соль и сахар, кипятим рассол минуты три, выливаем в рассол уксус и заливаем кипящий рассол в банки, закатываем стерилизованными крышками и переворачиваем банки. Отличный  рецепт – своей простотой, а главное,  отличным вкусом!

904d48ba8cc2904d48ba8cc2

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.