Жареная вырезка с овощами
Жареная вырезка с овощами (грузинская кухня)
Ингредиенты
говядина (вырезка) - 500-600г,
баклажаны - 3-4 шт.,
помидоры - 600 г,
топленое масло - 100-150 г,
репчатый лук - 3 головки,
стручковый перец, зелень и соль - по вкусу.…