Салат из кабачков и перца
Салат из кабачков и перца на зиму
Ингредиенты
Кабачки – 4 кг.
Сладкий перец – 5-6 шт.
Перец горький – 2 шт.
Сахар – 300 грамм
Соль – 1 столовая ложка
Чеснок – 1,5 головки
Масло растительное – 200- 250 мл.
Уксус 9% – 150 мл.…