Перец, маринованный половинками
Перец, маринованный половинками .
Ингредиенты:
5 кг. красного мясистого болгарского перца
Для маринада:
1 л. воды
300 гр. сахара
130 гр. соли
350 мл. растительного масла
2 ст.л. эссенции 70%
по вкусу — чеснок, петрушка…