Как приготовить Шкмерули(Грузинская кухня)
Как приготовить Шкмерули(Грузинская кухня)
Шкмерули - цыплёнок табака по-шкмерски. Есть в Западной Грузии красивейшая высокогорная область Рача, где готовят особенно вкусно. Там находится село Шкмери, в котором и "родилось" шкмерули.…