Кулинарный тренд — морские водоросли. Как правильно внедрить их в меню?
Кулинарный тренд - морские водоросли. Как правильно внедрить их в меню?
Когда мы говорим о водорослях, чаще речь идет о морских растениях, хотя они могут обитать и в пресноводной воде. Они бывают бурые, красные и зеленые; съедобные и…