Просто и очень вкусно -ленивые пирожки
Иногда остаётся чёрствый белый хлеб и картофельное пюре. Всё это можно обновить и превратить в быстрое, сытное блюдо в виде пирожков.
Ингредиенты :
Белый хлеб
Картофельное пюре 200 гр
Яйцо 1 шт
Майонез 5 ст.л
Лук зеленый немного перьев
Сыр твёрдых сортов 100 гр
Укроп несколько веточек
Приготовление
Соединить картофельное пюре, яйцо, 2 ст.л майонеза, мелко нарезанный лук. Всё хорошо перемешать. Сыр натереть на крупной тёрке, соединить с 3 ст.л майонеза и мелко рубленным укропом, всё хорошо перемешать. На кусочки хлеба выложить картофельную массу и разровнять. Сверху выложить сырную массу. Выложить пирожки на противень и запечь в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии закрыты.