Пикули
Пикули
1. Огурцы-пикули
Ингредиенты:
50 маленьких огурцов (длиной не более 8 см)
3,5 л воды
330 г соли
250 мл уксуса
3 соцветия укропа
1 ч.л. семян фенхеля
3 листа смородины
3 зубчика чеснока.
Приготовление
Тщательно…
Ореховый Спас: ореховый пирог
Ореховый Спас: ореховый пирог
Ореховый Спас — завершающий в тройке церковных праздников, идущий после Медового и Яблочного Спасов. В этот день, 29 августа, можно готовить пироги и блюда с орехами, а также гадать на ядрышках.
В десерте…
Как приготовить жаренные творожные пирожки
Как приготовить жаренные творожные пирожки
Ингредиенты:
Тесто творожное-
1 пачка творога ( 250 гр ),
2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3 ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды (погасить лим .соком )
мука
Начинка -…
Вкусная и простая закуска .
Вкусная и простая закуска .
Ингредиенты
1) вареное куриное мясо не более 300 грамм.
2) лук репчатый 1 штука
3) соль и перец.
Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки.
Для теста:
1) 300 гр . муки
2)100…
Вкуснейшие горячие первые блюда
Вкуснейшие горячие первые блюда
Куриный суп с сырными рулетиками
Ингредиенты для супа:
Куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
Зелень
Ингредиенты для сырных рулетиков:
100-140 гр муки
100 гр плавленного сырка
1 яйцо…
Жареный рис на гарнир
Жареный рис на гарнир
Это рецепт вкуснейшего, ароматнейшего и рассыпчатого риса , рисиночка к рисиночке.. Для особых случаев не жалею купить и "Басмати", а по будням подойдет и обычный-пропаренный.
Ингредиенты
Рис (длиннозерный,…
Капустные котлеты(диетические)
Капустные котлеты(диетические)
Вкусные капустные котлеты — рецепт, который можно использовать и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясу. Приготовление капустных котлет под силу каждому, а в результате вы получите оригинальное и…
Котлеты «Птичье молоко»
Котлеты «Птичье молоко»
Ингредиенты
Для фарша:
500 г филе индейки или курицы
1 луковица
2 зубчика чеснока
булка
1 яйцо
соль,перец
Для начинки:
150 г сыра
2 вареных яйца
петрушку и укроп
2 ст ложки мягкого сливочного…
Как приготовить вкусные намазки на бутерброды
Как приготовить вкусные намазки на бутерброды
В жизни бывают моменты, когда бутерброд— это лучший вариант перекуса. Во-первых, он сытный. Во-вторых, не такой вредный, как шоколадный батончик.
Намазки для бутербродов…
Самый вкусный «Тирамису»
Самый вкусный "Тирамису"
Бисквит кофейный просто очень вкусный, бархатный, нежный, кофейный. То, что надо для Тирамису!Единственный недостаток этого торта, надо иметь кухонные весы. Кофеманам и не только посвящается.
Ингредиенты:…