Обалденные котлетки

76

Обалденные котлетки

Ингредиенты
300-400 гр.фарша,
4луковици,
3 яйца варёных,
2-3 ст.л. майонеза.
соль ,перец ,специи

Приготовление
Берём фарш  свинина+ говядина.В фарш мелко  режем и  добавляем  2 луковицы. Затем добавляем соль, перец ,специи.(можно добавить  2 кусочка белого хлеба размоченного в сливках),затем всё перемешиваем и лепим круглые,большие ,плоские котлетки.Обмакиваем их в пан.сухарях и жарим на среднем  огне не до готовности ,а до корочки. Потом перекладываем на противень.На котлетку укладываем заранее обжаренный лук(2 луковици)  и порезанные варёные яйца перемешанные с майонезом.  Ставим  на 15 мин в духовку ,после достаём посыпаем тёртым сыром и ещё на 10 мин снова в духовку . Приятного аппетита !

Комментарии закрыты.

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее