;

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ.

25

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СЫРНОМ КЛЯРЕ.

Ингредиенты:

Куриное филе – 600 г
Яйца – 2 шт.
Молоко – 0,5 стакана
Плавленый сыр – 150 г
Мука – 4 ст. л.
Соль
Специи
Панировочные сухари

Приготовление:

Нарезать филе

3x96EO9oG_k

Отбить через полиэтиленовый пакет (так филе не рвется и не прилипает к молоточку)

dBMFQj0qSSc

Натереть на крупной терке плавленый сыр.

4BETwwwU3X8

Вбить яйца. Влить молоко. Добавить специи. Добавить муку

mCCHGP4KJ4M

Взбить венчиком или миксером до однородной массы.
Кусочек филе обвалять с обеих сторон в сухарях. Обмакнуть в кляр и снова обвалять в сухарях.

Pfm1VHk1Aro

Создать демотиватор

Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом, обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Из 2 филе у меня вышло 20 отбивных. Приятного аппетита! Источник
246823a37a35

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.