Картошка по-царски

30

Картошка по-царски

Ингредиенты

Филе курицы – 500 г
Картофель – 2-3 шт
Майонез
Сыр
Соль, перец

Приготовление

Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
Получается  очень вкусно и нежно и сочно
Приятного аппетита!