;

Как приготовить тушеные куриные сердечки.

188

Как приготовить тушеные куриные сердечки.

Сердечки получаются нежными и сочными!

Ингредиенты:

сердечки куриные 1 кг
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
зелень 1 пучок
молоко коровье 100 г
мука 1 ст.л.
масло сливочное 50 г
масло растительное 100 г
соль по вкусу
перец по вкусу
вода 1 ст.

Приготовление:

Куриные сердечки очистить от пленки. Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать соломкой.
Обжарить куриные сердечки на среднем огне на подсолнечном масле, чтобы выпарилась вода. Отдельно на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук. Сердечки смешать с жареным луком и морковью, влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут. Затем добавить молоко, зелень, посолить и поперчить, добавить муку. Довести до кипения и протушить еще минут 5. Выключить плиту и дать настояться.
Подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита! Источник
69092670_1294752788_5f70e192603a69092670_1294752788_5f70e192603a

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Комментарии закрыты.