Творожная запеканка: идеальное начало дня!

на 100 грамм — 108.18 ккал    Б/Ж/У — 11.7/2.49/9.91

Ингредиенты:

Творог обезжиренный — 250 г
Молоко 1% — 0.5 ст
Яйца — 2 шт
Манная крупа — 2 ст. л
Соль — 0.5 ч. л
Изюм — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Если хотите добавить изюм то предварительно его запариваем, затем обсушиваем. Взбить яйца с подсластителем, добавить творог, соль и набухшую манку и изюм. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную и посыпанную манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!