Кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»
Это особенный рецепт блюда из кабачков. Нежные рулетики наполнены вкуснейшей начинкой. Блюдо станет уместным на любом обеденном столе.
Ингредиенты
Половинку кабачка на крупной терке(среднего размера)
1 яицо,
2-3 ст.л.манки,
2 ст.л. муки,
соль,
перец.
Приготовление
- Выпечь три блина. Чтобы их легче было скрутить рулетиками, вторую сторону не пропекать до конца.
- 100 г сырого фарша размазать по блинам, выложить обжаренные 2 луковицы, 1 болгарский перчик, 50г шампиньонов.
- Свернуть в рулетики, уложить их на противень, сверху помазать смесью: майонез, тертый сыр, запечь.
- Украсить зеленью.
Приятного Вам аппетита! источник
![]()
![]()
Комментарии закрыты.