Очень вкусные сырные пончики
Ингредиенты:
Мука — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Пармезан — 3 ст. л.
Моцарелла — 500 г
Орегано — 0,5 ч. л.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Подсолнечное масло — 5 ст. л.
Приготовление:
Смешайте в глубокой миске тертый пармезан на мелкой терке, моцареллу и яйцо.
Добавьте муку и орегано. Замесите плотное тесто.Сформируйте шарики и обваляйте их в мелких сухарях.В толстостенной кастрюльке хорошо разогрейте масло, обжарьте в нём пончики.Пончики получаются с мягкой начинкой и хрустящей корочкой.Приятного аппетита!Источник
Комментарии закрыты.