Курочка в кефире с чесночным маслом
Ингредиенты
Курочка
кефир -1 стакан
томатная паста -1 ч.ложка
горчица 0,5 ч. ложки
растительное масло -3 стол ложки
Измельчённый чеснок -3,4 зубчика
зелень
соль и перец по вкусу
Приготовление
1.Курицу разрезать на порционные кусочки+соль,перец.
2.Смешиваем 1 стакан кефира+1 ч.л. томат. пасты+0.5 ч.л. горчицы.
3.Курицу заливаем маринадом и оставляем на ночь.
4.В форму для запекания укладываем кусочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем.
5.Картофель отварить.
6.Когда курица будет готова, картофель укладываем к курице, поливаем чесночным маслом (смешать 3 стол.л. раст. масла+зелень+изм. чеснок).
Приятного аппетита!
Комментарии закрыты.