Долма или толма по – грузински
Долма или толма по – грузински (голубцы в виноградных листьях) Долма из свежих виноградных листьев, естественно,готовится летом, когда листочки еще молодые и сочные. Однако существует...
Latest Posts
Чахохбили из курицы
Чахохбили из курицы Чахохбили — горячее ароматное рагу из курицы, в меру острое, с ярким и насыщенным вкусом, поскольку готовится в собственном соку с минимальным добавлением жидкости....
Клубничное варенье «Пятиминутка»
Клубничное варенье «Пятиминутка» Ингредиенты: Клубника — 1 кг Сахар — 1,2 кг Вода — 200 мл Приготовление: 1. Ягоды для варенья должны быть отборными, без...
Салат из курицы и свежих овощей.
Салат из курицы и свежих овощей. Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Помидоры — 3–4 шт. Огурцы — 1–2 шт. Листья салата Зеленый лук —...
Хинкали
Хинкали «Мешочки» из упругого тонкого теста с пряной и сочной мясной начинкой. Упаси вас Бог использовать вилку и нож! Хинкали едят только руками! Немного наклоняем...
Соус из слив — ткемали
Соус из слив — ткемали Ткемали (по-грузински — ტყემალი) — так называются различные виды дикой, кислой сливы, а также так именуют соус из этих плодов или...
Творожно-шоколадный десерт с бананом.
Творожно-шоколадный десерт с бананом. Шоколад – 110 гр. Творог – 200 гр. Вафельные коржи – 2 шт. Масло сливочное – 60 гр. Банан — 1,5...
Лучшие рецепты приготовления хачапури
Лучшие рецепты приготовления хачапури Рецепт приготовления хачапури с мясом Понадобится: тесто – 400мл воды, 200г молока, около 6г быстрых дрожжей, 1 яйцо, 1 ст.л....
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры томаты мелкие мясистые 1400-1500г соль морская крупная сахар 1 ч. л. смесь перцев чеснок 2 зубчика сухой базилик или тимьян масло оливковое 5-6...
Сладкие шарики с киви и орехами
Сладкие шарики с киви и орехами Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти! Которые вы можете с легкостью приготовить...
Голубцы в духовке
Голубцы в духовке Закарпатский рецепт — Это вкуснее, чем просто голубцы! Ингредиенты Капуста белокочанная 3 кг Свинина 1 кг Смалец 150 г Сметана 130 г...
Клубничный мусс
Клубничный мусс Предлагаю вам рецепт чудесного, ароматного и нежного клубничного мусса. Можно приготовить из замороженной клубники, из свежей будет еще вкуснее. Вполне можно использовать такой...
Закуска из лаваша с сыром.
Закуска из лаваша с сыром. Для приготовления закуски из лаваша мне понадобились такие продукты: тонкий лаваш – 1 шт. большого размера твердый сыр – 150...
Рецепт сырных гренок
Рецепт сырных гренок Для приготовления сырных гренок нам потребуется: белый хлеб — 12-14 кусочков; яйцо — 3 шт.; сыр твёрдых сортов — 50 г; сметана...
Заливной пирог с капустой и фаршем
Заливной пирог с капустой и фаршем Ингредиенты Тесто: Яйцо — 3шт Молоко — 200мл Мука — 1,5-2стак Соль — 1ч.л. Разрыхлитель — 1ч.л. Начинка: Капуста...
Хрустящая закуска-пальчики оближешь
Хрустящая закуска-пальчики оближешь 2 тонких лаваша 2 соленых огурца 300 г капусты 1 небольшая луковица 1 средняя морковка 4 ст.л. растительного масла майонез по вкусу...
Баклажаны с орехами и шафраном
Баклажаны с орехами и шафраном Баклажаны 5 штук Чеснок 4 зубчика Масло растительное по вкусу Кинза (кориандр) 1 пучок Орехи грецкие 1 стакан Уксус ½...
Нежное песочное печенье из 3-х ингредиентов за полчаса.
Нежное песочное печенье из 3-х ингредиентов за полчаса. Огромный плюс рецепта этого печенья состоит в том, что для его приготовления нужно немного времени. Так что,...
Ложный жульен из баклажан
Ложный жульен из баклажан Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана...
