Закуска из баклажанов с грецкими орехами

Баклажаны с ореховой начинкой по-грузински Баклажаны с орехами — одна из самых узнаваемых закусок грузинской кухни. Обычно их делают в виде рулетиков. Но есть и более простой вариант — «ракушки». Кружочки баклажанов обжаривают, а внутрь…

Крабовое мышление: что делать, если окружение тянет вниз

Обесценивание со стороны близких - как отличить его от критики Термин «крабовое мышление» появился из простой метафоры. Если посадить крабов в ведро, один из них может попытаться выбраться. Но остальные будут цепляться за него и тянуть…

Международный день очкарика: как очки стали элементом стиля и профессионального имиджа

Как изменилось отношение к очкам и зрению 4 марта отмечается Международный день очкарика — неофициальная дата, которая постепенно закрепилась в культурном календаре. Изначально это был шуточный повод вспомнить школьные прозвища и…

Подготовка эксперта к интервью и публичному эфиру

Подготовка эксперта к интервью: как преодолеть страх камеры Страх камеры — одна из главных причин, по которой эксперты откладывают выход в медиа. Даже уверенные специалисты теряются перед объективом или микрофоном. Возникает тревога,…

Всемирный день дикой природы отмечается 3 марта

Когда защита дикой природы стала вопросом международных соглашений 3 марта в мире отмечают Всемирный день дикой природы. Дата связана с подписанием в 1973 году Конвенции CITES — международного соглашения, которое ввело контроль за…

Писатель Мария Гор: почему автофикшн стал главным жанром нашего времени

Всемирный день писателя отмечается 3 марта 3 марта отмечается Всемирный день писателя — дата, которая каждый год возвращает нас к вопросу: что сегодня считается литературой и зачем мы читаем. В последние годы всё чаще говорят об…

Работа с неговорящими детьми с РАС: 11 принципов развития коммуникации и речи

Развитие коммуникации при отсутствии речи у ребёнка Работа с неговорящими детьми, особенно с детьми с расстройствами аутистического спектра (РАС) требует принципиально иного подхода. Опираясь на научные исследования и фундаментальные…

Хе из рыбы по-корейски

Хе из рыбы по-корейски Хе — национальная корейская закуска, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования. Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для более…

Какие привычки разрушают наш иммунитет

Какие привычки разрушают наш иммунитет Иммунная система необходима для того, чтобы защитить организм от патогенных агентов – бактерий, вирусов, грибков, а также вовремя заметить и уничтожить аномальные клетки, например, раковые, которые…

Что такое детокс, и зачем он нужен нашему организму

Что такое детокс, и зачем он нужен нашему организму Детокс — рацион питания для очистки организма от отравляющих веществ и токсинов, накапливающихся в повседневной жизни.  Механизм самостоятельной детоксикации заложен природой, но в…

На данном сайте используются файлы cookie, чтобы персонализировать контент. Продолжая использовать этот сайт, Вы соглашаетесь на использование наших файлов cookie Принять Подробнее