К сожалению, в наше время бесконечной спешки и суеты многие оставляют себя по утрам без завтрака: ведь и так вставать рано, его еще и готовить надо. Но ведь вы же знаете, как это вредно, оставлять организм без питания в начале тяжелого дня! Если вы привыкли не завтракать по утрам или хотите сделать свое утро вкуснее, не затрачивая большого количества времени, обязательно прочитайте эти рецепты, которые мы для вас собрали. Они позволят вам уложить приготовление завтрака всего в 5 минут и оставаться бодрым до самого обеда ????
1. Гренки с сыром
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов — 4 кусочка
- Сыр — 2 ломтика
- Яйца — 1 шт.
- Молоко — 30 мл.
- Соль, перец — по вкусу
- Чеснок ( 1 зубчик) — по желанию
Приготовление:
- Взбить яйцо с молоком, посолить поперчить, по желанию выдавить зубчик чеснока
- Макнуть каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь с одной стороны. В середину, между двумя кусочками, положить сыр
- Поджарить полученный сэндвич на сковороде до золотистой корочки
- Приятного аппетита!
2. Омлет в микроволновке
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 2 ст. л.
- Сыр тертый
- Сосиски нарезанные
- Зелень — 1 ч. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Вбить яйцо в чашку, добавить молоко, соль, перец молотый, взбить вилкой
- Добавить тертый сыр, мелко нарезанные сосиски, зелень и перемешать. Добавить тертый сыр, мелко нарезанные сосиски, зелень и перемешать
- Поставить в микроволновую печь на 3-4 минуты
- Подаем вкусный завтрак
- Приятного аппетита!
3. Хачапури
Ингредиенты:
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Сулугуни (творог) — 300 г
- Сливочное масло — 30 г
Приготовление:
- Взбить венчиком яйцо в миске
- Влить молоко и опять все взбить
- Добавить муки и все взбить
- Потереть 300 грамм сулугуни
- Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать
- Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться
- Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности
- Приятного аппетита!
4. Завтрак по-британски
Ингредиенты:
- Яйца куриные (домашние) — 6 шт.
- Масло сливочное — приблизительно 30-40 г ( в этом варианте омлета с маслом лучше слегка переборщить, чем сэкономить)
- Хлеб серый бездрожжевой — 6 кусочков
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- На большой сухой сковороде быстро слегка подрумяниваю хлеб, избегая чрезмерного зажаривания
- На второй сковородке растапливайте сливочное масло на небольшом огне, параллельно разбивая в миску 6 яиц, солим
- В растопленное масло вливайте яйца по кругу, соединяя их с маслом. Делать это надо быстро, не допуская зажаривания яиц. Они должны оставаться очень нежными, воздушными, не плотными. Готовить на медленном огне
- На поджаренные кусочки хлеба выкладывайте порционно яйца
- Приятного аппетита!
5. Яичница «Сердечко»
Ингредиенты:
- Длинная сосиска — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Подсолнечное или сливочное масло
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Сосиску разрезаем вдоль, немного не доходя до конца
- Разводим кончики сосисок в разные стороны и соединяем внизу зубочисткой. Должно получиться такое сердечко
- Кладем сердечко на сковородку с небольшим количеством масла. Обжариваем с одной стороны, переворачиваем на другую. В центр сердечка разбиваем яйцо. Уменьшаем огонь, закрываем крышкой и жарим до готовности. Лишнюю часть яйца, вытекшую за рамку сердечка, перед подачей на стол отрезаем, а также вынимаем зубочистку. Яичницу можно посыпать молотым перцем или любимой приправой.
- Приятного аппетита!
Это были топ-5 быстрых завтраков, которые сможет приготовить даже ребенок!
Комментарии закрыты.