Жареное молоко по-китайски
Китайский молочный десерт
Хрустящая золотистая корочка снаружи и нежная кремовая начинка внутри — именно на этом контрасте построен китайский десерт, который называют жареным молоком.
На первый взгляд идея кажется почти парадоксальной:…