Заменители продуктов

Заменители продуктов Готовя по иностранным рецептам мы часто сталкиваюсь с отсутствием некоторых ингредиентов . Что делать, если у вас нет или никогда не было следующих продуктов ? Конечно, заменить ! Allspice... молотый душистый горошек…