Тесто на картофельном отваре для пирожков, пиццы и домашнего хлеба
Универсальное тесто, которое долго не черствеет
Большинство людей сливают картофельный отвар в раковину. А зря: именно на нём получается мягкое дрожжевое тесто, которое дольше не черствеет.
Это не экономия «из жадности», а обычный…