Как жарить мойву в духовке!

Как жарить мойву в духовке! Быстро и удобно, к тому же никаких брызг! И ни какого масла! Нам понадобится: пол килограмма мойвы, соль и черный молотый перец, плюс мука. Рыбу моем и пусть стечет лишняя жидкость. Просушиваем ее. Муку…