Фокус внимания - Журнал «Фокус внимания» информационно-новостное издание

Арбузно-томатный салатик с Фетой Вы удивитесь, насколько хорошо сочетаются арбуз и сыр Фета. С каждым укусом солёные, сладкие и одновременно бодрящие нотки начинают играть все ярче. Этот салат простой, но не лишен доли изобретательности,…

Желе из белого вина с бананами Необычный десерт, приводящий к легкому опьянению. Вам потребуется: 2 стакана белого вина 2 столовые ложки желатина 1/3 - 1/2 стакана сахара 2 банана 1-2 столовые ложки лимонного сока…

Шоколадный чизкейк (без выпечки) Сладкоежки обязательно оценят этот десерт Ингредиенты: Творог обезжиренный 400 г Молоко обезжиренное100 г Мед 20 г Желатин пищевой 15 г Какао-порошок 50 г Немного ванили Приготовление: 1. 15…

Селёдочное масло - просто необыкновенная закуска! Интересная и ароматная намазка на каждый день. В таком масле сельдь не растирается в однородную массу, а режется мелким кубиком. Эти включения кусочков сельди выглядят в готовой намазке…

Диетический творожный зефир. Ингредиенты: 2 пачки творога (400 гр) 20 грамм желатина - 1 столовая ложка 200 гр молока сахарозаменитель (по вкусу) Приготовление: 1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем…

Домашние пряники на кефире с медом Ингредиенты 350 мл кефира (или простокваши) 1 стакан сахара 2 желтка и 1 белок 1 ст. л. меда 3 ст. л. растительного масла 1 ч. л. соды (неполная) Примерно 2 -2,5 стакана муки Для помадки: 1…

Маленький секрет жарки рыбы без костей! Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать? Рецепт…

Низкокалорийное летнее желе! Ингредиенты 250 гр. не жирной сметаны 2 пакета желатина по 20 гр. сахар (в сметану 4ст ложки, в пюре 2ст ложки) ягоды: клубника, малина, черника - сколько душе угодно. Приготовление Делаем первый слой…

Как приготовить курицу, похожую на ветчину Ингредиенты: Куриные грудки — 4 шт. Молоко — 1 л 1-1,5 % жирности или 2 стакана молока 3,2 % жирности разбавить 2 стаканами  воды Соль,  перец ,специи — по вкусу Приготовление: 1.…

Пирожки с курицей и сливочным сыром Ингредиенты: куриное филе 4 шт. лист слоеного теста 1 шт. сливочный сыр (лучше брать с чесночным наполнителем или с зеленью) 3-4 ст. л. соль и перец по вкусу яйцо куриное 1 шт. Приготовление:…