Салат «Шерлок» очень вкусный и нежный
Жареный лук придает такому сытному рецепту особенную нотку. А название этого салата говорит само за себя – он готовится просто элементарно, Ватсон!.
Чтобы приготовить салат «Шерлок» вам понадобятся:
— 250 г отваренного куриного филе;
— 200 г маринованных шампиньонов;
— 4 отваренных яйца;
— 1 репчатый лук;
— 80 г очищенных грецких орехов;
— 200 г майонеза;
— соль, перец, растительное масло.
Приготовление
Почистите лук от кожуры, мелко его нарежьте и на сковороде с маслом обжарьте до золотистого цвета. Можно в процессе жарки чуть-чуть посыпать лук смесью специй для курицы. Вместе с эфирными маслами лука, смесь даст дополнительную ароматную и вкусовую особенности.
Нарежьте курицу и яйца мелкими кубиками, а шампиньоны – тонкими пластинками. Слегка поджарьте орехи на сковороде, и измельчите их.
Смешайте все ингредиенты, оставив лишь немного орехов для украшения, и посолив и поперчив блюдо, заправьте салат «Шерлок» майонезом. Сверху красиво выложите оставшиеся орехи.
Приятного аппетита!
Комментарии закрыты.