Всё, что нужно знать о детоксе. Как правильно очищать свой организм от токсинов, продукты для детоксикации и популярные мифы

Человеческий организм обладает способностью самостоятельно избавляться от вредных веществ. Но не всегда он может справиться с этой задачей собственными силами. Поэтому иногда можно обратиться к детокс-терапии. Чтобы понять, какие вспомогательные методы применить для активизации естественных процессов выведения токсинов, сто́ит обратиться к диетологу или врачу.

Суть детоксикации

При детоксе организм очищается от накоплений токсинов и продуктов обмена. Этот процесс подразделяется на естественный и искусственный (медицинский). Когда детокс производится самим организмом, то в устранении токсинов участвуют различные органы, среди них почки, печень, лёгкие, кожа, кровь и другие. Все они работают для того, чтобы поддерживать здоровье и очищать организм от вредной «химии». Данные процессы осуществляются с помощью ряда механизмов, среди которых аутофагия — когда не функционирующие элементы клеток самоперевариваются. Открытие этого процесса стало настоящим прорывом, за который в 2016 году биолог из Японии Е. Осуми получил Нобелевскую премию.

Но природный детоксикационный механизм, во многих случаях, неспособен полноценно выполнить весь спектр функций. И причины тому разные: образ жизни, при котором подвижность ограничена, нехватка потребляемой воды, в результате которой застаиваются кровь и лимфа, затрудняя транспортировку обменных продуктов туда, где они утилизируются. Одним из таких «пунктов назначения» является печень, выполняющая основное выведение токсинов из организма. Затруднить этот естественный процесс могут лишние нагрузки на неё, провоцируемые неправильным питанием, приёмом лекарств и злоупотреблением алкоголем.

У людей, имеющих различные нарушения в работе организма — воспалительных заболеваний пищеварительной системы, повышенного газообразования и запоров, может в некоторой степени блокироваться выведение токсинов посредством кишечника, который является основным о́рганом системы выделения. В результате нарушения пищеварения в нём может начаться повышенное брожение, провоцирующее образование различных спиртов (этанола и других), а если гниение становится интенсивным — то и гнилостных ядов, вплоть до трупного — кадаверина.

Отрицательно на функционировании почек может сказаться нехватка жидкости, малоактивный образ жизни, неправильное питание, ряд лекарств, а также недолеченные инфекции. У людей, живущих в мегаполисах с ра́звитой промышленностью, лёгкие работают менее эффективно.

Ещё одним из часто встречающихся нарушений являются проблемы с обменом углеводов, вследствие употребления лишнего сахара. В таких случаях могут наблюдаться вредные отложения в матриксе между клетками, вследствие чего нарушается процесс доставки кислорода к клеткам.

Внешние токсины могут присутствовать в продуктах в виде пестицидов, нитратов и гербицидов; в парфюмерных и косметических средствах – в виде парабенов и сульфатов, а также в пластиковых изделиях — как фталаты и бисфенол А. Не сто́ит забывать и о многих тысячах вредных веществ, находящихся во всём, что нас окружает — бытовой химии, стройматериалах, посуде, мебели, и даже в воздухе. Всё это пагубно сказывается на работе нервной системы и ЖКТ, и нарушает их работу, так как для этих вредных компонентов характерна эксайтотоксичность — патологический процесс, в результате которого повреждаются нервные клетки.

Если самостоятельно организм не в состоянии вывести токсичные вещества, то сто́ит помочь ему и активизировать естественные процессы. Медицинский детокс представляет собой искусственный метод, подразумевающий диету с использованием определённых продуктов или препаратов, прописанных врачом для компенсации выявленной нехватки витаминов, микроэлементов и даже гормонов. В медицинский детокс также могут входить аппаратные и мануальные процедуры, способствующие улучшению работы организма и избавления его от всяческих «вредностей».

Информация в статье представлена только в образовательных целях и не является рекомендацией. Вы не должны использовать её для диагностики и лечения проблем со здоровьем. Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем менять свой рацион и привычки питания. Не занимайтесь самолечением — это может быть опасно.

Базовые способы проведения искусственной детоксикации. Что представляет собой детокс-диета и какие бывают пищевые добавки

Сторонники таких диет уверены, что с помощью особого рациона можно вывести всё вредное из организма и очистить кровь. Техники могут быть различными, в том числе голодание и диеты, построенные на жидкости, фруктах и овощах. Ещё в детокс включают приём специальных добавок в пищу и сборов трав. Есть суждение, что благодаря диетам можно справиться с различными воспалительными процессами, аллергическими и аутоиммунными нарушениями, проблемами ЖКТ и хронической усталостью. Но научно это не доказано.

Популярные методы детоксикации:

• голодание (на протяжении одного или нескольких дней);
• использование в качестве питья чая, воды и натуральных соков;
• полный отказ от алкоголя, сахара-рафинада, кофе, а также продуктов, в которых содержится много вредных и вызывающих аллергию веществ;
• употребление пищевых добавок или сборов растений.

По срокам и степени воздействия детокс-диеты отличаются. Но нет чёткого определения токсинов, к выведению которых они призваны, и эффективность методов наукой пока не подтверждена.

На самом деле, после подобных диет некоторые люди действительно ощущают себя лучше. Не исключено, что в большинстве случаев большое влияние оказывает отказ от вредных веществ, содержащихся в алкоголе и прошедших обработку продуктах. Ряд диет подразумевает получение организмом витаминов и микроэлементов, коих, по всей видимости, ему не хватало до этого. Но немало и тех людей, которые отмечают плохое самочувствие при детоксикации.

Диеты-детокс, нормализующие вес, пока почти не исследованы научно. Если они подразумевают жёсткое ограничение количества калорий, однозначно должны и снижать вес, и изменять обменные процессы. Но достижением этого результата организм обязан потере жидкости и накопленных углеводов. Сохранить полученный эффект надолго не удастся, потому что вес быстро вернётся.

Как отмечают эксперты, детокс-диеты во многом напоминают интервальное голодание, из-за которого наблюдается улучшение маркеров ряда заболеваний, к примеру, повышенной чувствительности к инсулину и лептину. Но у этой «медали» есть и другая сторона — когда у женщин резко снижается количество получаемых калорий, то уровень гормонов стресса значительно растёт. При голодании или получении организмом малого количества калорий возникают усталость и раздражительность. А при продолжительном отсутствии пищи зачастую наблюдается недостаток витаминов и минералов, а также энергетического запаса, и дисбаланс электролитов.

Если следовать нехитрым рекомендациям, самочувствие можно значительно улучшить, даже не соблюдая строгие диеты. Для этого всего лишь нужно:

• отказаться от вредной пищи, в которой содержатся аллергены и соли тяжёлых металлов;
• употреблять цельную, здоровую и питательную пищу;
• часто пить воду и чай из трав;
• не употреблять полуфабрикаты и продукты в обработанном виде.

Помимо диет, на современном рынке представлены в огромном количестве различные продукты и пищевые добавки, имеющие весьма популярную приставку «детокс». Они продаются в виде порошков, чаёв и капсул, в которых, помимо растительных волокон, есть и слабительные компоненты натурального происхождения. Выбирая добавки, нужно читать инструкцию на упаковке и обязательно узнать мнение врача о содержащихся в препарате компонентах и схеме его приёма — только так получится не нанести серьёзного вреда собственному здоровью. Сто́ит заметить, что медицинской базы для использования у большинства продуктов и добавок, позиционируемых, как «для детокса и похудения», просто нет.

Соки и смузи

Соковая диета — одна из популярнейших методик. Иначе она называется джусинг. Её приверженцы уверяют, что заданный план использования фруктов и овощей для получения витаминов позволяет усваивать их гораздо лучше. Но, решив попробовать данную методику, сто́ит иметь в виду, что для организма она чревата лишением клетчатки, в результате чего может нарушиться кишечная микрофлора, а это непременно скажется на пищеварении отрицательно. Помимо этого, организм будет перенасыщен фруктозой, содержащейся в ягодах и фруктах. Для большинства органов подобное довольно вредно, особенно — для печени.

Смузи и свежевыжатые соки из овощей, во многом, очень полезны для здоровья. Благодаря введению их в рацион, улучшится количество содержащихся в крови бета-каротина, фолиевой кислоты, витаминов C и E, и других элементов. Использование овощных соков положительно сказывается на профилактике заболеваний сердца, нормализации артериального давления и холестерина, а также снижении количества гомоцистеина. Также уменьшаются шансы на возникновение болезни Альцгеймера. Такой эффект объясняется множеством полифенолов, содержащихся в растительной пище и защищающих клетки мозга с помощью своего антиоксидантного действия.

Клетчатка весьма важна для здоровья. Но во время соковой диеты её полагается устранять из рациона. Согласно исследованиям, если фрукты заменить соком, то количество «отрицательного» холестерина увеличивается на 6,9%. Также у сторонников соковой замены фруктов обнаружился риск возникновения диабета II типа.

Основная масса соковых диет основана на потреблении из жидкостей от 600 до 1 тыс. калорий в день. При этом наблюдается довольно серьёзный дефицит калоража и достаточно быстрая потеря веса. Но из-за ограничения калорий в организме будет замедляться метаболизм, а питательных веществ будет недостаточно.

Если полноценные блюда заменять соком или смузи, то организму можно нанести существенный вред. Причиной тому отсутствие баланса по питательности в соке, потому что полезных элементов в нём нет. Между тем, они крайне необходимы, чтобы поддерживать энергию, мышечную массу и гормональный баланс.

Если часто и помногу пить сок из фруктов, то возможность появления ожирения и метаболического синдрома значительно повышается. Столь экстремальный метод очищения, с использованием смузи, способен спровоцировать появление отрицательных побочных эффектов, среди которых: тошнота, диарея, головокружение. Большой вред подобная диета способна принести людям, имеющим нарушения в работе системы мочевыделения или принимающим некоторые лекарства.

«Детокс-мифы»

Одним из самых частых заблуждений является стереотип о нормализации веса за счёт детокса. Достижение эффекта здесь происходит вследствие применения мочегонных и слабительных средств, если принимать их необоснованно и бесконтрольно, то можно значительно навредить здоровью.

Даже несмотря на большую популярность детокса, не нужно забывать, что устранить токсины самостоятельно организм способен от природы. Но так как в этом сложном процессе участвуют органы пищеварения, почки, лёгкие, печень и кожа, обеспечить его эффективность способны только здоровые органы.

Есть несколько групп риска для детокс терапии. В них входят:

• люди пожилого возраста;
• дети и подростки;
• кормящие и беременные женщины;
• те, кто имеет пищевые расстройства или диабет.

Источник