Тарталетки из сыра.
Быстро ,вкусно,красиво!
Тарталетки из сыра или сырные корзиночки будут украшением вашего стола и скорее всего вызовут восторг у ваших гостей. А ещё они относятся к низкокалорийным рецептам, но это уже зависит от добавленной туда начинки. Начинки могут быть самые разные и конечно же сочетаться с сыром. А сделать их очень даже просто.
Для этого есть 2 способа
Тарталетки из сыра на сковороде . Сырные корзиночки в духовке Состоят они, из сыра твёрдых сортов, туда можно добавить:
Крахмал
Муку
Чеснок
Или не добавлять ничего!
Тарталетки из сыра на сковороде
Ингредиенты
Сыр твёрдый – от 100-200 грамм, смотря сколько вам нужно тарталеток
Сковорода сухая
Стопка или маленький стаканчик для формирования сырной тарталетки.
Чем больше диаметр стаканчика – тем больше будет сырная корзиночка.
Приготовление
Натираем сыр .Кладём на холодную сковороду .Ставим её на огонь. И как только сыр раcплавится, снимаем «блинчик»И накрываем сырным блинчиком маленький стаканчик. Руки предварительно намочим водой, чтобы будущая тарталетка не прилипала к рукам. Обжимаем стаканчик блинчиком, чтобы получилась красивая тарталетка. И пусть как следует остынет.
Можно даже поставить тарталетки в холодильник для полного остывания. После того как наши сырные корзиночки полностью остынут – снимаем с рюмочки. Получается вот такая красота, в которую кладём начинку которая вам по душе .
Можно сделать салат из авокадо, помидора, огурца, листового салата и варёных яиц. Всё это выкладывается на сырные тарталетки и слегка поливается майонезом. Приятного аппетита !
Комментарии закрыты.